Analyse des produits laitiers

Les analyses de produits laitiers ont pour objectif d’optimiser les processus de production et d’atteindre la meilleure qualité possible des produits finis. Les instruments d’analyses de produits laitiers proposés par HTDS aident au développement, à la formulation et à l’optimisation de vos productions.


Notre gamme de solutions d’analyse évolue régulièrement notamment à mesure que de nouveaux adultérants font jour dans les chaines agroalimentaires. Pour ne rien laisser au hasard, nous sommes à vos cotés pour tout contrôle de matières premières, pour la vérification de la qualité des produits finis et pour le développement de nouveaux produits.

Nos technologies ont fait leurs preuves en matière de sécurité alimentaire, d’analyses de composition et de contrôle des propriétés fonctionnelles des produits. Elles respectent les normes internationales FIL, ISO, ICAR et AOAC.

 

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Documentation & Publications

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    L'analyseur Rapide de Viscosité RVA est un outil unique pour la R&D, le contrôle qualité au laboratoire et en production, ainsi que l'assurance qualité de vos produits.

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    L'évaluation de la texture est souvent basée sur une évaluation sensorielle et par expérience. L'analyseur de texture TVT 6700 permet des mesures rapides, objectives et plus sensibles et reproductibles que le jugement sensorielsubjectif. 

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  • Clarus 590/690 GC

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    Quand les niveaux les plus élevés de la sortie sont critiques à vos opérations, choisissez le chromatographe en phase gazeuse de Clarus 690. Conçu pour rapide, les laboratoires à fort débit dans les industries de nourriture, environnementales, pétrochimiques ou pharmaceutiques qui doivent augmenter des durées de cycle analytiques, il fournit à la sensibilité, à la capacité, et à la sortie supérieures – la flexibilité de manipuler plus. Notre industrie-principal dossier des options de TurboMatrix™ inclut l'espace libre (HS), la désorption thermique manuelle et automatisée (TD, ATD) et les solutions d'échantillonneur automatique de MultiPrep.

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