Dosage des proteines

HTDS propose des méthodes analytiques adaptées pour déterminer avec précision la concentration de protéines dans vos produits alimentaires. Le choix de la technique est crucial pour obtenir des résultats fiables, selon la nature de l’échantillon et les exigences du protocole.

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Parmi les solutions proposées, on retrouve l’Analyseur Dumas NDA 702, un instrument polyvalent utilisant la méthode de combustion Dumas pour mesurer l’azote (et en déduire la teneur en protéines), compatible avec les technologies cloud. S’y ajoutent les outils de la série 828 et 928 de Leco, alliant qualité éprouvée, interface tactile moderne et performances optimisées pour une analyse rapide, précise et disponible à tout moment.